Хліб не випустять зі столиці

Написати коментар 0
Версія для друку 

Дефіцит хліба, про який уже три тижні попереджали представники хлібовиробничої галузі Києва, стає реальністю.

Перший дзвінок прозвучав із Київської області, де за борги був відключений Броварський хлібозавод (що є цехом №2 хлібокомбінату №10, який входить до ВАТ «Київхліб»), залишивши без хліба велике місто і весь прилеглий район. Зрозуміло, що збільшилося навантаження на решту підприємств «Київхліба», більшість яких розташована в столиці. І, як результат, – перебої з хлібом на вихідні в декількох районах Києва.

Намагаючись виправити ситуацію, голова правління ВАТ «Хліб Києва» Ігор Мазурика пішов на безпрецедентний крок, заявивши, що з 15 липня столичні хлібозаводи, що входять до складу «Хліба Києва», припиняють відвантаження хліба підприємствам і приватним підприємцям, що реалізовують хліб поза Києвом.

– На такий крок нас змусила піти ситуація, яка склалася на наших хлібокомбінатах. Враховуючи те, що запасів борошна залишається на тиждень, ми не можемо дозволити собі залишити жителів столиці без хліба. Щодня за межі Києва вивозиться більше 100 тонн хлібної продукції. І якщо цей хліб залишатиметься в столиці, то ми зможемо якийсь час утримувати ситуацію, – заявив Ігор Мазурика.

У той же час голова правління ВАТ «Хліб Києва» підкреслив, що «через заборгованість хлібопекарських підприємств перед постачальниками, що постійно збільшується, існує реальна загроза зупинки хлібозаводів». Тим паче, що вже з'явився небезпечний «броварський» прецедент, - пише «Газета по-київськи».

Остаточне рішення щодо «хлібного питання» повинна прийняти сесія Київради 17 липня; в основу рішення будуть покладені рекомендації робочої групи. Згідно з проведеними розрахунками, рівню рентабельності в 12% «по хлібу» і 8% «по борошну» (узгодженим на робочій групі) відповідають такі ціни на «соціальні» сорти хліба: «Український» – 3,0 грн за буханець (900 г); «Пшеничний» – 2,40 грн за буханець (650 г); батон «Нива» – 2,50 грн за буханець (500 г).