Шаурму в Алушті вимочували у формаліні

19 серпня 2008, 18:59 -

В Алушті виявлений підпільний цех, що працює без яких-небудь документів і санітарних норм: м'ясо для приготування шаурми там вимочували у формаліні, який запобігає розкладанню. Надалі це м'ясо поставлялося в десятки торгових точок Алушти з виробництва і продажу шаурми.

Про це сьогодні журналістам в Сімферополі повідомив секретар інспекції з впорядкування Алушти Сергій Данілін.

За його словами, за даним фактом порушена кримінальна справа за статтею порушення санітарно-епідеміологічних норм, разом з тим, цех продовжує працювати, а м'ясо – поставлятися в торгові точки міста.

За даними Даніліна, в Алушті є три зареєстровані офіційні точки з виробництва і продажу шаурми, всі останні працюють нелегально. Разом з тим, зусилля властей закрити ці точки виявляються марними, оскільки цей бізнес «кришується» певними структурами.

Секретар інспекції з впорядкування Алушти також заявив, що в місті мали місце факти отруєння шаурмою, креветками і так далі «Алушта перетворилася на базар, а набережна міста – це засилля зла і незаконної торгівлі», - цитує його слова УНІАН.